Hytte

Hytte Trøndelag

Hytte Trøndelag
Denne hytta blei bygd i 1984, men har sidan da både blitt bygd på og pussa opp.
 
8. februar 2021

Favorittplassen til hytteeigaren er ved spisebordet. Her har ho utsikt utover vatnet nedafor og småbruket som mor hennar vaks opp på.

 

 

Hytta har ein miks av møbler frå hytta vart bygd og nyare ting som har kome til. Hytta er ikke så stor så det er viktig at ting har sin plass og at det er godt med oppbevaring.

 

Det er ekstra koselig å lage god mat når ein er på hytta. Alt smakar liksom mykje bedre der. Her er oppskrift på ein veldig enkel smuldrepai som vi ofte lagar. Vi bytter på kva slags bær og frukt vi brukar etter kva vi har tilgjengeleg.

 

Smuldrepai 

100 g smør

75 g brunt sukker

1 ts vaniljesukker

100 g kveitemel

50 g havregryn

50 g mandlar

2 epler

200 g friske eller frosne bær

Rør saman smør, sukker og vaniljesukker, til det får ein kremete konsistens. Tilset havregryn, kveitemel og hakka mandlar. Rør godt saman.

Ha epler og bær i ei smurt form og fordel smuldredeigen over.

Steikes på 200 grader i 20 – 30 min

Veldig god med vaniljeis, kesam eller vaniljesaus til.

 

Gode naturmaterialer som treverk, keramikk og naturtekstilar er med på å gjere hytta lun.

 

 

Gangen skal være ein hyggelig plass å komme inn til, enten du er gjest eller hyttebuar

– og på  Byggje systemet i gangen kan alle ting finne sin plass. Smått og stort.

 

Veggpynten kan ein lage sjølv. Å ramme inn fine vekster og blomar du finn ute er veldig dekorativt og rimeleg!